ダッチオーブン

ダッチオーブンを使った石焼き芋の作り方。石焼き芋が甘くなる理由を解説。

こんばんは。よっちんです。焼き芋はキャンプでも定番の料理ですが、どうせ作るなら美味しく甘い焼き芋を作りたいところ。今回はダッチオーブンを使った美味しい石焼き芋の作り方をご紹介します。甘くて美味しい焼き芋を作る上で、なぜ石の上で焼くという調理法がベストなのか。ダッチオーブンで石焼き芋を作る上で、甘ーいお芋を作るために押さえておきたいポイントを2点ほどご紹介します。石焼き芋はなぜ甘いのかみなさんもご存知の通り、焼き芋の材料は...

キャンプまとめダッチオーブン特集

キャンプで焼き芋を甘く美味しく作る秘訣とは

こんばんは！よっちんです。今回は焼き芋の話です。寒い時のあったかくてホクホクの焼き芋は最高ですよね。特に冬キャンプ！！想像しただけでよだれが出てきます（￣p￣）ジュルそして、先日、奥さんが自宅のオーブンレンジを使って焼き芋を作ってくれたのですが、そりゃもうビックリするくらい甘くて美味しかったんです。奥さんが上手いのかオーブンレンジの焼き芋モードが優秀なのかは分かりませんが、この美味しさをキャンプでも再現させたい！という目...

キャンプまとめキャンプ情報

鋼板製ダッチオーブンのシーズニング方法

今回は鋼板製のダッチオーブンのシーズニング方法についてご紹介いたします。まず、鋼板製のダッチオーブンはとても錆びやすいです。そこで、シーズニングという作業をすることで錆び止めを行います。シーズニングの方法について実はシーズニングと一言で言っても、購入直後に行うシーズニングと使用後に行うシーズニングでは方法が若干異なります。購入直後のシーズニング ①食器用洗剤を使用してゴシゴシと洗う購入直後のダッチオーブンには、防腐剤や錆止めな...

ダッチオーブン特集

ダッチオーブンを購入する際の注意点

ダッチオーブンを購入する際、事前に確認しておくべきポイントがあります。今回はそのポイントについてお話します。密閉度を確認する市販されているほとんどのダッチオーブンは鋳鉄でできていますが、商品ごとに数mm程度のわずかな違いが生じることがあります。 ※中にはステンレス製やアルミニウム合金、鋼板製のダッチオーブンも販売されています。もし実際にお店に出向いて購入するのであれば、実際に商品に触れて、以下を確認しましょう。フタをし...

ダッチオーブン特集

ニトリのダッチオーブン24cmを購入。ダッチオーブンを取り扱っていない店舗があるので注意

こんばんは。よっちんです。ニトリのダッチオーブンですが、今年の春に購入したニトリのダッチオーブン19cmに続き、一回り大きいニトリのダッチオーブン24cmを購入しました。そして今回の記事は、そんなニトリのダッチオーブン購入に至るまでの経緯や買いに行った際の苦労話がメインの番外編みたいな内容になります。実際に買ったダッチオーブンの使い勝手や商品の説明についてはまた後日、記事にします。まずはこちらの会話をご覧ください。 ...

キャンプ用品店キャンプ情報

ニトリのダッチオーブンを買った！！

ニトリにはキャンプで使えるものが意外とあって、しかも安い！という情報を聞き、さっそく行ってきましたよ。ニトリさん。お値段以上！ニトリ！自宅から一番近いニトリに足を運び、さっそく店内を物色。今まであまり気にしてなかった、というか気づかなかったのですが、ニトリにもアウトドアコーナーなるものがあるんですね。簡易テントやチェアのほうにバーベキューコンロやスモーカーセットなども置いてありました。ニトスキ発見！次にキッチンコーナ...

ダッチオーブン特集キャンプグッズ紹介調理器具

スポンサーリンク

タイトルとURLをコピーしました